Recetas de dulce
Mousse de Chocolate con Leche en Polvo Entera
- 200g de chocolate negro
- 200ml de leche en polvo entera Rosalinda (disuelta en agua)
- 3 claras de huevo
- 1 cucharada de azúcar
Preparación
Derrite el chocolate al baño maría y deja enfriar un poco.
Bate las claras de huevo con el azúcar hasta que estén firmes.
Mezcla el chocolate derretido con la leche en polvo entera y luego incorpora las claras con movimientos suaves.
Deja reposar en el refrigerador por al menos 2 horas antes de servir.
