Recetas de dulce
Cremoso de Caramelo
- 200g de leche en polvo azucarada Rica Lechecol
- 100g de azúcar moreno
- 50g de mantequilla
- 100ml de nata para montar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparación
En una sartén, calienta el azúcar moreno hasta que se derrita y forme un caramelo.
Agrega la mantequilla y la nata, mezclando bien.
Disolver la leche en polvo azucarada en agua caliente y añadir al caramelo, mezclando hasta obtener una textura suave.
Cocina a fuego lento hasta que espese, y añade la vainilla al final.