Recetas de dulce
Flan de Leche en Polvo Entera
- 250g de leche en polvo entera Rosalinda
- 500ml de agua
- 4 huevos
- 100g de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Caramelo líquido (opcional)
Preparación
Disolver la leche en polvo en agua y calentar a fuego medio.
Batir los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla hasta obtener una mezcla suave.
Agregar lentamente la leche caliente a la mezcla de huevos, batiendo constantemente.
Verter la mezcla en un molde caramelizado y cocer al baño maría a 180°C durante 45 minutos.
Dejar enfriar antes de desmoldar.
